タグ:燗酒 ( 2 ) タグの人気記事

【風の森 ALPHA type-5】

f0220938_1712896.jpg

~貴譲酒仕込み・無濾過・無加水・火入れ酒

「風の森ALPHA」シリーズ第5弾の登場、タイトルは「燗SAKEの探求」。
仕込水の変わりに9年貯蔵の古酒を使用するという貴譲酒仕込み。
(⇒ 詳細は弊店ホームページをご覧下さい)
 
今朝の到着後、真っ昼間からカミさんと二人でテイスティングしました。
結論から申し上げますと、常温から熱燗まで幅広い温度帯でお愉しみ頂けますが、「酒の神田屋」店主が特にお奨めしたい温度帯は45度~55度。
低い温度帯では際立っていた酸味も落ち着き、味わいがとても豊かになります。
また、燗冷ましも一層甘みが増して美味しいです。

720ml 1,500円(税別)

f0220938_172185.jpg

by hirakata-kandaya | 2018-01-30 17:02 | 風の森

酒は燗だや!

先日配信したメルマガにもこのタイトルで紹介しましたが、10月1日は【ラーメン「天下一品」の日】、、、ではなくて【日本酒の日】。

これからの季節は奥様との晩酌に、或いは仲間同士でお鍋をつつきながら、或いは彼女に膝枕をしてもらいながら(笑)、大いに燗酒を愉しんで頂こうと、下記の純米酒を取り揃えました。

少なくとも来春までは多めに在庫しておきますので、じゃんじゃんお買い求め下さい!


☆「獺祭<温め酒>」 1.8L @2835、720ml @1418
f0220938_23503061.gif



☆「都美人」山廃純米・山田錦 1.8L @2835
☆「都美人」山廃純米・五百万石 1.8L @2415
f0220938_2353446.jpg



☆「諏訪泉」純米吟醸<満天星>  1.8L @3360
f0220938_23553177.jpg



☆「諏訪泉」純米<冨田>  1.8L @3045
f0220938_2356125.jpg



☆「諏訪泉」純米<田中農場>  1.8L @3045
f0220938_23565687.jpg



☆「黒松剣菱」純米<瑞穂> 720ml @1575
f0220938_033847.jpg

by hirakata-kandaya | 2010-10-01 23:55 | 日本酒


大阪府枚方市の『酒の神田屋』店主のブログです。商品の紹介や日々の徒然をそこはかとなく、妖しく、かつ物狂おしく書きつくっております。


by Kandaya de blog

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28

カテゴリ

全体
仕事全般
獺祭(だっさい)
風の森
日本酒
本格焼酎
梅酒&和リキュール
ワイン
友人・知人
料飲店様紹介
業界ネタ
日々の徒然
スポーツ
家族
我が町の紹介
ギャンブル
田光
大典白菊
十六代 九郎右衛門
篠峯
紀土
国産ウイスキー

以前の記事

2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 01月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月

ライフログ

検索

タグ

その他のジャンル

最新の記事

【年末年始の営業のお知らせ】
at 2018-12-15 20:14
【獺祭 年末限定蔵出し商品 ..
at 2018-11-24 14:14
【紀土 雄町 特別純米】
at 2018-11-19 14:28
【落し物のお知らせ】
at 2018-11-04 09:50
【国産シングルモルト 松井】
at 2018-10-28 11:51
【芋焼酎・原酒 無何有(むか..
at 2018-10-24 16:38
【芋焼酎 華奴原酒<蒸留直詰..
at 2018-10-14 13:22
【篠峯<どぶろく>】
at 2018-10-12 12:33
【モルトウイスキー 越百(c..
at 2018-10-11 20:03
【黄麹仕込・焼き芋焼酎 太..
at 2018-10-02 16:54

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

旅行・お出かけ
お酒・お茶

画像一覧