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『真冬の朝に上槽したフレッシュ感あふれる「風の森」を、そのまま真夏にも』をコンセプトに、毎年この時季だけに蔵出しされる「風の森」の限定商品です。

「風の森」の他の商品よりもモロミ発酵時の炭酸ガスがふんだんに含まれていますので、搾りたて直後のピチピチとした清涼感あふれる味わいをお楽しみ頂くことができます。

また、溶存酸素を極端に少なくしたことによって「風の森」の他の商品よりもさらに一層酸化を抑え、いわゆる"生老ね"する心配がありません。

25BYの生産本数は3,000本。
これは2年前の3倍もの本数となりますが、それ以上の需要があるものと見込んでおりますので、お買い上げご希望の方は早めにご発注下さい。

「酒の神田屋」ホームページではすでにご発注を承っております。
また、実店舗では6月13日(金)より発売を開始致します。

◆風の森<夏の夜空> 500ml @1200(税別)
http://kandaya.biz/kazenomori.htm#summer
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by hirakata-kandaya | 2014-06-05 22:07 | 風の森

「風の森<夏の夜空>」

「風の森<秋津穂>」のサマー・バージョンが入荷しました。

その名も「風の森<夏の夜空>」

そのコンセプトは、、、

『真冬の朝に上槽したフレッシュ感あふれる「風の森」を、そのまま真夏にも』

真夏の今だからこそお召し上がり頂きたい、香り・旨み・酸味・キレのバランスを重視した酒質となっています。
モロミ発酵時の炭酸ガスがふんだんに含まれていますので、搾りたて直後のピチピチとした清涼感あふれる味わいを存分にお楽しみ頂くことができます。

また、溶存酸素を極端に少なくしたことによって、「風の森」の他の商品よりもさらに一層酸化を抑え、いわゆる"生老ね"する心配がないとのこと。

生産本数1000本という限定品ですから、お買い上げご希望のお客様はどうぞお早目に!

 ☆商品紹介ページ ⇒ http://kandaya.biz/kazenomori.htm#summer

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☆ラベルは、真夏の「風の森峠」の南方の夜空に輝く"さそり座"をデザインしてあります。

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by hirakata-kandaya | 2011-07-24 13:03 | 風の森