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すっぽんぽんの会

当ブログで案内しておりました忘年会(すっぽんぽんの会)を、予定通り開催致しました。
案内が急だったこともあってか当初の予定よりは少ない人数での開催となりましたが、それでも11名の方にご参加頂きました。

まずはスッポンの生き血をワインで割った特製ドリンクで乾杯。
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続いては「すっぽん」さんの自慢の鮮魚のお造りに舌鼓を打った後にはいよいよスッポン様がご登場!
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スッポンのレバー(左の濃い赤色のかたまり)、前足(青ネギが乗っている赤いかたまり)、卵巣(右側の淡黄色の粒々)、後ろ足(一番手前の淡黄色の身)を美味しく頂きました。

私を除いては皆さんが"スッポン・バージン"でしたが、各テーブルから「美味しい♪」の声が上がって宴もイイ感じで盛り上がってまいりました。

そこへ、この日の特別ゲストである「都美人」の営業担当・堀川さんが遅れて登場。
あらかじめ「すっぽん」さんに届けておいた「都美人<木桶仕込>無濾過 生・原酒」を開封して第2次乾杯。
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このお酒、私自身は今春に飲んで以来、久々のテイスティングとなりましたが、
                 美味い!!
ほのかな木の香りと優しい吟醸香、柔らかくも力強く押してくる味わい…。
山内杜氏の真骨頂とでも云うべきお酒がここにあります。

さあ、この日のメインディッシュは「スッポン鍋」。
先ほどまで元気にイケスを泳いでいた可愛いスッポンちゃんを鍋に放り込んで茹で上げて皆で食ってしまうという残酷ショーではありましたが、どなたも罪の意識は全くなく(笑)、それはそれは美味しそうにお召し上がりになられました。
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そして、〆は雑炊でしたが、出汁が美味いの何のって…。
最後は「おかわり!」の声を無視して(笑)、楽しい宴はお開きに。

「毎年やりましょう!」というお声も頂戴しましたので、ご要望にお応えして来年以降も「すっぽんぽんの会」は開催致します!
枚方市からは電車で丁度1時間の距離なので、次回はたくさんのお客様のご参加をお待ちしてオリンパス。
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by hirakata-kandaya | 2011-11-27 19:42 | 日本酒

忘年会の案内

色んな意味で揺れに揺れた2011年も残すところアト一ヵ月半となりましたね。

さて、急な案内で恐縮ですが、来たる11/23(水)に弊店の忘年会を開催致しますので、奮ってご参加下さいますよう案内申し上げます。

  日時:11月23日(水) 17時~
  場所:居酒屋すっぽん(http://r.gnavi.co.jp/k837900/
     吹田市千里山東2-21-3
     TEL:06-6389-8023
  会費:5,000円

☆誠に申し訳ありませんが、ご出欠のご返事を16日(水)までに頂けますようお願い致します。
  mail:info@kandaya.biz

※ご参加のお申込は締め切りました。当日はどうぞ宜しくお願い致します。

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by hirakata-kandaya | 2011-11-12 18:09 | 仕事全般

入荷!!!

お待たせしました!

本日、

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それと、
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そして、
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…が一気に入荷致しました。

ご予約頂いていたお客様へはすべて本日の便にて発送させて頂きました。



さて、気になるそれぞれの在庫ですが、

 ・子宝 「大吟醸梅酒」
 ・子宝 「大吟醸にごり梅酒」
 ⇒ 1.8L、720mlともに現時点では余裕で在庫があります。

 ・芋焼酎「パープルタイガー」
 ⇒ 1.8Lはわずか数本、そして720mlは12本
 ⇒ 720mlは完売となりました。

 ・芋焼酎「太久保」
 ⇒ 残り10本となりました。
 ⇒ 残り6本となりました。(11/13現在)
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by hirakata-kandaya | 2011-11-10 18:22 | 仕事全般

19年後…

弊店が枚方へ移転してから知り合った「獺祭」ファンのお客さんが、今年の8月に奥様のご実家の北海道・富良野へ転居され、彼の地で永住されることになりました。
年齢は私より一回り以上も下なんですが、ご主人も奥さんも揃って明るい実に微笑ましいご夫婦で、良いお友達になれそうだったのに残念です。
ただ、ご主人のお父様はもちろんこちら(枚方)に残ってらっしゃるし、弊店からは徒歩圏内にお住まいなので、今後もお付き合いは続けられるのがせめてもの救いです。

さて、そのお父様が一ヶ月ほど前に富良野をお訪ねになりまして、その際に撮られたお孫さんのお写真をメールで送って頂きました。
あまりに可愛いかったので紹介させて頂きます。

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19年後を楽しみにしてるよ♪
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by hirakata-kandaya | 2011-11-06 10:59 | 獺祭(だっさい)

11月1日は本格焼酎の日

…ということで、この日はこの御方(↓)が約4年ぶりに弊店へお越しになられました。
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本坊酒造(株)代表取締役・本坊修様でいらっしゃいます。
実は昨年にご来訪下さる予定だったのがタイミング悪く弊店の移転のドタバタと重なってしまい、私の勝手で延期して頂きまして、この日ようやく新店舗へお越し頂けました。

それにしても『本格焼酎の日』であるこの日を狙ってのご来訪とは粋な演出で、と思っていたら、何のことはない、本来の目的はコレ(↓)だったようですね。(笑)

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今回は5時間オーバー(5時間15分)とそれほどタイムは揮わなかったそうですが、過去には東京マラソンや地元・鹿児島の市民マラソン大会などに何度も出場されていて、齢60歳を超えてのこのご健在ぶりはどうでしょう。
今でも毎朝10㌔のジョギングを欠かさないそうで、5㌔のウォーキングでドヤ顔している私は大いに恥じ入るばかり…。
来年の大阪マラソンには初のフル・マラソンに挑戦してみようか。。。


あ、そうそう。
本坊酒造(株)屋久島伝承蔵の秘蔵焼酎「無何有」もヨロシク!
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by hirakata-kandaya | 2011-11-03 16:57 | 本格焼酎


大阪府枚方市の『酒の神田屋』店主のブログです。商品の紹介や日々の徒然をそこはかとなく、妖しく、かつ物狂おしく書きつくっております。


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