カテゴリ:本格焼酎( 72 )

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鹿児島県・太久保酒造さんより「華奴(はなやっこ)」の原酒(38度)の完全無濾過バージョンが入荷しました。
同社のレギュラー商品「華奴」25度を原酒のまま瓶詰して頂いたものを一年前より弊店オリジナル焼酎として発売しておりますが、今回はさらに特別に、蒸留後の濾過処理を一切行わない完全無濾過の状態で瓶詰して頂きました。
本年4月の熊本国税局管内の「平成30年酒類鑑評会」において姉妹品の「太久保」「侍士の門」と合わせて優等賞を受賞した「華奴」の、正に素のままの原酒がこの「華奴原酒<蒸留直詰>」です。
無濾過特有のガス臭と深みのある味わいを存分にご堪能頂ける逸品です。
この商品は今回だけの限定蔵出し商品ですから「売切れ御免」での発売となります。
(※無濾過ではないノーマルタイプの原酒も同価格にて併売しております)
 
1.8L 3,500円(税別)

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by hirakata-kandaya | 2018-10-14 13:22 | 本格焼酎

黄麹仕込の焼き芋焼酎「太久保(おおくぼ)」の2018年蔵出し分が入荷しました。
今年度より4合瓶も取扱を始めましたので、芋焼酎ファンへのちょっとした贈り物として、或いは料飲店さんでのボトルキープにもお使い頂けます。
 
なお、弊店には2017年蔵出し分もまだ充分に在庫がありますので、飲み比べも面白いかもしれません。
お買い求めの際には2017年、或いは2018年とご希望のヴィンテージをお知らせ下さいませ。
 

1.8L 3,360円

720ml 2,000円(化粧箱付)

※価格は税別です





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by hirakata-kandaya | 2018-10-02 16:54 | 本格焼酎

【三岳原酒】

今なお人気の屋久島の芋焼酎、「三岳」の原酒(39度)です。
本数に限りがありますので、お早目にどうぞ!
720ml 2,476円(税別)
 



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by hirakata-kandaya | 2018-09-11 18:05 | 本格焼酎

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鹿児島県鹿屋市の焼酎メーカー・大海酒造さん。
人一倍、海を愛する同社社長の山下正博氏の提案により発売を開始してから早や20年もの歳月が流れました。
 
発売年の前年に収穫した芋で仕込んだ原酒を一年近く貯蔵、熟成させ、それを翌年の「海の日」に一斉に蔵出しするというコンセプトに、大牟礼杜氏の自由な発想によってその年その年で違った作品が作られています。
今年は「紅おとめ」(芋)×鹿児島県産イクヒカリ(米)×S型白麹(麹)という組み合わせで、米の旨さと芋の香りがマッチした味わい深くもキレの良い味わいとなっています。
 
1.8L 2,667円(税別)
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by hirakata-kandaya | 2018-07-28 14:16 | 本格焼酎

【夏の芋焼酎】


芋焼酎ファンなら誰もが知っている有名ブランド。
今や日本国内だけでなく、海外にも精力的に進出されている鹿児島県鹿屋市の芋焼酎メーカー・大海酒造さん。
代表取締役の山下正博氏の夢は『世界中の、海が見える酒場に大海酒造の焼酎を置いて頂きたい!』
 
弊店はかつての焼酎ブーム以前の1997年からのお付き合いですが、ブームに浮かれて適当な理由を付けて販売価格を値上げするメーカーが多かった中で、酒税や消費税による値上げを除いては発売開始以来一度も価格を変更されることがなかった、素晴らしく良心的なメーカーさんです。
 
◆大海酒造の芋焼酎
・海王 1.8L 2,476円(税別)
・海 1.8L 2,362円(税別)
・くじらのボトル 1.8L 2,048円(税別)
 






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by hirakata-kandaya | 2018-06-26 18:53 | 本格焼酎



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by hirakata-kandaya | 2018-06-01 16:37 | 本格焼酎

先述の太久保酒造さんだけでなく、鹿児島県指宿市の中俣酒造さん製造の「桐野<黒麹>」も鹿児島県の本格焼酎鑑評会において優等賞を受賞されました。
麹米に山田錦を100%使用するなど、数ある黒麹の芋焼酎の中でもクオリティーの高い逸品です。
 
「桐野」については白麹・黒麹ともどもこれまで何度も当ブログやフェイスブックで紹介してまいりましたが、ここであらためて報告させて頂きます。
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by hirakata-kandaya | 2018-04-30 11:35 | 本格焼酎

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弊店とお取引頂いている
太久保酒造さんが、熊本国税局主催「平成30年酒類鑑評会」の本格焼酎部門において、出品された3銘柄(「太久保」「侍士の門」「華奴」)が全て優等賞を受賞するという快挙を達成されました。
もちろんこの3銘柄はいずれも弊店が取り扱っていて、以前よりお客様にお奨めしていた芋焼酎です(「華奴」は原酒での取扱です)。
まだ一度も飲まれたことがないと仰る方はぜひ一度!


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☆太久保(1.8L)
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☆侍士の門(1.8L、720ml)
 
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☆華奴(はなやっこ)原酒(1.8L)

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◇弊店ホームページからもお買い求め頂けます。


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by hirakata-kandaya | 2018-04-23 17:38 | 本格焼酎

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長い間切らしておりました人気の芋焼酎「桐野<黒麹>」が入荷しました。
 
原料芋はもはや定番となったコガネセンガン、麹米にはぜいたくにも山田錦を使用、さらに麹は河内菌黒麹ゴールドという、これ以上は無いと言うくらいの最高級を揃えました。
 
口当たりは滑らか、黒麹由来のスモーキーな甘い香りが口中に穏やかに広がり、厚みのある抜群の旨みが余韻として長く続きます。
 
ところでこの「桐野」の商品名、鹿児島県人の方はもちろんのこと、幕末史にご興味のある方はもちろんお分かりですよね。
 
“人斬り半次郎”と呼ばれ、新撰組の隊長・近藤勇からも恐れられた男。
西郷隆盛、勝海舟、大隈重信などからもその人となりを高く評価された維新の志士・中村半次郎、明治維新後に桐野利秋と改名した正にその人のことです。
 
この「桐野」には今回入荷した黒麹だけではなく白麹もあり、こちらも絶賛発売中ですので、飲み比べもお奨め致します。

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・桐野<黒麹>
1.8L 2,614円、 720ml 1,525円

・桐野<白麹>
1.8L 2,771円、 720ml 1,552円
 

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by hirakata-kandaya | 2018-04-06 19:47 | 本格焼酎

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お待たせ致しました!
昔ながらの臭い芋焼酎をお好みのお客様からは毎年絶大なるご支持を頂いている「杜の妖精<蒸留直詰>」が近々に弊店に入荷します。
蒸留後、一切の濾過処理をせずにすぐに瓶詰された完全無濾過バージョンで、年に一度、2月だけに蔵出しされる商品です。
ホームページでもご注文を承っております。

1.8L 2,700円
720ml 1,400円

http://kandaya.biz/ohkubo.htm#yousei

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by hirakata-kandaya | 2018-02-16 11:15 | 本格焼酎